İsraf olmasın diye kuruttuğu meyveler girişimci yaptı

İsraf olmasın diye kuruttuğu meyveler girişimci yaptı

USAK (AA) - MEHMET ÇALIK - Usak'ta yasayan 33 yasindaki Merve Anil, evde israf olmasin diye kuruttugu meyveleri, kendi markasiyla Türkiye'nin dört bir yanina satisa sunmaya basladi.

Banaz ilçesinde yasayan bir çocuk annesi Merve Anil'in esi, 2019 yilinin mayis ayinda bacaginin kirilmasi üzerine geçirdigi ameliyat sonrasi yaklasik 3 ay evde dinlenmek zorunda kaldi.

Merve Anil, bu süreçte hasta ziyaretinde getirilen meyveleri, israf olmasin diye ince ince dilimleyerek kuruttu.

Kuruyunca cips haline dönüsen meyveleri, gelen misafirlere de ikram eden Merve Anil, çok begenilince bununla ilgili üretim yapmaya karar verdi.

Yasadigi evinin bir odasini bu ise ayiran Anil, aldigi iki makinede yaklasik 15 çesit meyveyi kurutup cips haline getirerek satmaya basladi.

Kuru meyveleri ilk olarak Usak'ta satisa sunan Anil, "Merve'nin Elinden" adinda olusturdugu kendi markasiyla internet üzerindeki alisveris sitelerinden ve sosyal medya hesaplarindan da pazarladi.

Kisa sürede birçok sehirden talep almaya baslayan genç girisimci, simdi kendi markasinin basili oldugu özel ambalajlarda paketledigi ürünleri kargoyla Türkiye'nin dört bir yanina gönderiyor.

Merve Anil, AA muhabirine yaptigi açiklamada, portakal, çilek, ananas, muz, elma, kayisi, seftali, erik, incir, dut, nar, Hindistan cevizi gibi meyveleri kurutarak sattigini söyledi.

Evdeki israfi önlemek adina böyle bir ise basladigini aktaran Anil, "Bu kadar talep görecegini ben de düsünmüyordum ama su an karsilastigim yogun ilgiden çok memnunum. Öncelikle kendi isimi kurdugum için çok mutluyum. Çocuklarimiza saglikli meyve cipsleri yedirmeyi öneriyorum." dedi.

Ürünlerini Türkiye'nin 81 iline kargoyla gönderdigini dile getiren Anil, isini daha da büyütmeyi planladigini aktardi.

- "Yurt disindan da ürünlerimize talep var"

Tesis kurup kadinlara istihdam saglamayi hedefledigini anlatan Anil, söyle konustu:

"Mutfak konusunda iyi olan kadinlarla çalisip büyümeyi hedefliyorum. Yurt disindan da ürünlerimize talep var. Ürünlerimizi vakumlayip yurt disina gönderiyoruz. Kapasitemiz çok yüksek olmadigi için bunu su an çok fazla yapamiyoruz ancak buraya gelenlere verebiliyoruz. Ihracat boyutuna ulasmayi biz de hedefliyoruz. Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sürecinde dogal ürünleri talep artti. Meyveleri direkt üreticiden aliyorum. Onlari özenle seramik biçaklarla dilimliyorum. Içerisinde herhangi vitamin ya da mineral kaybi da olusmuyor."

Merve Anil, isteyen her kadinin benzer islerde basarili olabilecegini sözlerine ekledi.